あい麺や

赤ネギ豚骨ラーメン/醤油890円

メニューが多く悩む券売機、今回は赤ネギラーメンを購入、醤油のメンカタでお願いしました。
先客1名、後客2組2名、2人オペで4分での提供。

やはりネギの酸味がややきつく感じるのですが、前回食べたときほど強くはなく、このスープに与える影響が意外とよくかなり美味しく感じた一杯。
炊いてない家系店を見下すようなマニア衆には無理かもしれませんが、この赤ネギ醤油は食べやすく濃いめの味付で美味しいラーメンだと思います。

自家製とうたわれた麺はビニル個装された太麺、食感も小麦感もよく美味しい麺。
追加で替え玉ほしくなるほど。

国産米のライスは無料。
赤ネギとスープを加えた猫まんまにて美味しくお替わりさせていただきました。

今時の日本人以上に綺麗な日本語を使われる店員さんの接客もよく、申し分ない満足感をもって退店。
強烈なラヲタ以外のあまりこだわらない人にはおススメ。

ポスター等にはあやしい日本語があったり、そもそも看板の店舗ロゴもあやしかったりするので、中々入店しづらい傾向のお店かもしれませんが、もっともっと流行ってほしいなと応援します。

店舗詳細

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