美濃口園
汁なし冷やし担々麺770円+チャーハン小440円
森の「美濃口園」さんとの関係は不明。
5年ぶり再訪。
多種多様のメニューの中から「汁なし冷やし担々麺」と「チャーハン小」を口頭オーダー。
先客0名、後客3組4名、2人オペ、8分で担々麺、4分遅れてチャーハン提供。
「汁なし冷やし担々麺」、最近の意識高い系のラーメン店でだされるそれをイメージしていたので、若干想像とは異なっています。
トッピングが結構なボリューム、汁なしといいつつ、しっかり汁もあり、混ぜやすく食べやすいです。
若干柔い細麺、具材と辛味との絡みがよく、暑い時期にははまりそうな一品。
チャーハンは「小」でお願いしたのですが、普通盛で間違ったのかと思う程。
玉子がめいっぱい絡んで、すごくふんわりした食感の新感覚チャーハン。
チャーシューもたくさん入っていて、「小」なのにかなりお得感あります。
しかもスープまでついてきて、その味が超好み。