すし天やまだ

つけ麺/醤油850円+大盛150円

暑い夏になり、「つけ麺」と「冷製ラーメン」が新登場とのこと。

今回は「つけ麺」の大盛を口頭オーダー。
つけ麺の方は醤油と塩を選択できるので、初回の本日は醤油で。

先客3組持ち帰り待ち、後客2組5名、6分での提供。

あっ、量多いね。
麺は皿盛りでなく丼盛りでトッピング類も一括でこちらにON。
つけ汁はエスプーマ的な見た目。

まずは麺のみ。
やっぱり美味しいです。
オススメした手前気に入ってもらえるか不安でしたがよかったです。
結構ファンが多いんですよね。

スープ、濃厚でいながらクリーミー。
麺にとことん絡みついてきて美味いですね。
大盛の麺量で普通に食べてたら、つけ汁が全てなくなるくらい絡みついてスープを持ち上げます。

暑い夏メニュー、つけ麺も冷製ラーメンもかなり好みの仕上がりでした。
下手したら温かいラーメンより好きかもしれません。

未食の方、是非一度ご賞味を。

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