武蔵
ら組
99%煮干しらーめん/塩780円
濃厚鶏白湯スープで特に女性人気から一躍有名店になった武蔵（たけぞう）さん。
3号店は閉店しちゃいましたけど、多店舗展開もされるほど。
最近は煮干しやらまぜそばやらG系やら、手広くメニューを増やしています。
今回は99%煮干しの塩を口頭オーダー。
先客カウンター1席以外満席、後客続々。
平日夜でこの混みようはすごい。
3人オペで6分での提供。
99%煮干しといいながらもよくあるド煮干しタイプでなく、低粘度熱々のアッサリスープ。
麺は時麺の細麺。
煮干しマニアにはやや物足りませんけど、食べやすいのでライト層向け。
