ちばき屋@静岡市
志那そば煮玉子のせ950円
ラーメンに半熟煮玉子を使った元祖ということで人気の「ちばき屋」さんが、セノバ3Fフードコートに登場。
真偽はわからぬも半熟煮玉子をラーメンに初採用したお店とのことでネームバリューあります。
週末昼時で7割程の客入り。
ちばき屋さん前に先客は無し。
カウンターでオーダーしベルを持たされ7分での提供。
見た目は中華そばの王道的なアレ。
老若男女安心するビジュアル。
スープは鶏ガラベースで思いのほか煮干しが効いてます。
意外と言っては失礼ながらも味わい深くて期待値以上の味。
麺は細縮れ。
美味しいです。
会計はPayPayもiDも使えて〇。