すし天やまだ

濃厚鯛パイタンつけ麺塩850円+大盛150円

主にお寿司と創作天ぷらの居酒屋さんでランチはラーメン提供有り。
暑い夏になり、「つけ麺」と「冷製ラーメン」が新登場。

寒くなって食べれなくなる前にメニュー全部制覇しときましょ。
ということで、今回は「つけ麺/塩」の大盛を口頭オーダー。

先客1組、後客2組4名、14分での提供。
結構量あるなと感じたのは前回同様。
皿盛りでなく丼盛り、でも底網あるので余裕の量。
つけ汁はエスプーマ的な見た目。
具材は麺の方に盛り付け。

つけ汁、濃厚でいながらクリーミー。
麺にとことん絡みついて美味いです。
大盛の量で普通に食べてたらつけ汁が全てなくなるのも前回同様。
それだけつけ汁が絡みまくり。

未食の方、提供されてる内に是非一度ご賞味を。

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