【新店オープン】松壱家@西塚店
得醤油豚骨ラーメン990円
2022年04月20日オープン
駐車場は南と西側に約12台分。
店内入口右手にタッチパネル式券売機。
左手奥にカウンター6席、その手前側に4人卓×4。
右手側カウンター5席、2人卓×3。
中央に無料のライスジャー。
トイレは右手奥。
お冷や(お茶)とティッシュが卓上セルフ。
タッチパネルの券売機より、やはりこういったアナログメニューの方がわかりやすいですね。
店前に置いてあるとよいかも。
例によって味の好みを調整できます。
そして麺も細麺と太麺の選択ができるようです。(説明はないので予習必要です)
店内中央通路部に無料ライスのジャーが。
卓上調味料はこんな感じ。
3人オペ、先客なく麺カタコールしながら13分かかっての提供です。
クリーミーな食べやすい豚骨醤油。
量的にちょっと物足りなさを感じる部分は、無料ライスでカバー。
おかわりしづらい雰囲気ですけど、3杯いただきました。
「天然食材にこだわった」=「天然食材のみ」ではないことは要注意。
「世界で一番旨い最高の家系ラーメン」であるかどうかは、個々の判断にゆだねられます。
私は違ったなぁ。。。