珍蘭
みそチャーシューメン980円
5年ぶり再訪。
小豆餅の100均レモンさん裏手の少しかなりわかりづらい店舗も、実は30年以上も継続されているとのことで根強い人気がうかがえます。
ホームページに「勇気を持ってご来店下さい(^^)」とあるように、入店には多少勢いが必要な外観。
店内常連さん2名がチビチビやってました。
地元密着型のちょい飲みできるお店。
車は店前とめたら信金のPへとの指示。
前回訪問時は相性悪かったのですが、なにやら「味噌がうまい」と情報をうかがい、「みそチャーシューメン」を口頭オーダー。
11分待っての提供。
粘度低めのスープ、濃厚の部類でなくどちらかといえばあっさり系。
若干粉っぽさのある柔い麺、トッピングは肉野菜炒め、チャーシュー5枚。
このトッピング類、特にチャーシューが美味しかったですね。
個人的にはスープと麺がもう少し味噌味噌しいのが好みですが、老若男女問わずいただけそうなみそラーメンです。