波音家

とんこつ醤油800円

大須賀イオンの「成家」さんの跡に「波音家」さんができていたことに気づいたのは最近。
この7月1日で一周年とのことでした。
期待値は高くしないままの入店は前店舗の影響から。

券売機左上は販売中止、ならばとノーマル「とんこつ醤油800円」の食券購入。
席は空いていてもキッチリ場所指定されます。
カウンターに行こうとしても「こっちにこないで、待ってて」とのことですので、指示に従いましょう。

先客2組3名、2人オペ、食券渡すにも暫く待ちます。
コールはカタコイ、9分と待っての提供。

ラーメン、白っぽさの残るアッサリ系のアレ的。
タレ感、動物感、共に結構弱めですね。
コイメ好きなので、何かを入れて味変させたい気分が増してくるもの。
かといって、クリーミークリーミーでもなく、全方位型家系とでもいいましょうか、少なくとも癖すくなく食べやすいお味です。

後客続々で中待ち外待ちがでるほど。
空いてる店内に自分が入ると、なぜかお客がどんどん入って満席になる何とかという現象ですね。

ご馳走様です。

店舗詳細