藤吉

塩ラーメン500円+餃子250円

今ではめっきり少なくなったワンコインラーメンの雄、「藤吉」さん。
基本餃子メインの中華屋さん、平日営業のみで駐車もしやすいとはいえない中、ひっきりなしにお客様が来店されています。

塩ラーメンと餃子を口頭オーダー。
威勢の良いフロア担当のお母さんと渋い調理担当のお父さんでのオペ、先客7組16名、後客4組7名、11分での提供。

塩ラーメン、ワンコインレベルではないですね。
ほんのり香る出汁感、やや弱めの塩味、ワカメモヤシメンマ小葱、しっかり味付いたチャーシュー1枚ついて500円は脅威。
チープ感ある麺は好みではありませんでしたが美味しい一杯

一口サイズの餃子も焼き加減、餡のバランス、好みのタイプで大満足。
その辺の一杯分のラーメンより安価は750円。

長く続いて欲しいです。

店舗詳細

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