福満楼@河輪店

麻辣刀削麺748円+生ビールセット1100円×2+生ビール

河輪にある大陸系。
支店もあるブランド店。
お昼時は結構車とまっていますが、夜は少なめ。
でも深夜まで営業しています。

ビールセットを2回分いただき、ちょこちょこおつまみいただきます。
メニュー豊富で安いのは大陸系が何やかんやいわれていますが結局はありがたいのです。

今回もまた刀削麺をいただきたいなと。
メニューブックにはのっておらず、壁にある貼り紙には3種類の刀削麺の案内があります。
ただ前回いただいた「麻辣刀削麺」がなかったので聞いてみたら対応いただけました。

先客1組2名、後客3組。

感想は前回同様。
麺は確かに削った感あるタイプですが、コシは今一つ。
本格派のものと比較するのは酷ですけれど、刀削麺の雰囲気は楽しめます。
スープは辛味と痺れ感がいい具合。
特に花椒の効き具合がよいのが特徴的。

美味しさよりお腹一杯度に比重を置いてる時などは安価で十二分に満足できます。