磐田麺屋さすけ
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らーめん900円
磐田のさすけさんが暫くの休業を経て、6月12日にいわゆる二郎系としてリニューアルオープン。
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店内の変更はなく、メニューから焼煮干しが撤廃され、二郎系+ノーマルラーメン少々の構成に。
無料ライスをあるようですが、二郎系だからか私のロットでは手を出す人はいませんでした。
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とりあえず基本の「らーめん」の食券購入、食券渡す際に「ニンニク入れますか?」と聞かれるので「ニンニクヤサイカラメ」と呪文を唱えます。(呪文表は壁にはってあります)
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先客待ち0、後客5組、6分での提供。
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見た目、高さ、いいですね。
結果、この手のものはある程度味も想像できてしまうとは思うのですが、少なくとも近辺の二郎系、「まさか」さんより個人的に麺スープ共に好みでした。
200gのノーマルでは物足りなかったくらい。
全く形態変更するも基本の店名はそのまま、いろいろ事情はあるようですが、朝から二郎系、いいですよ。
仕事内容によってはどうせならニンニクマシでパワフルな1日を過ごしたいですね。
迷惑にならないように・・。