じぱんぐ

2022-04-17 2022-02-19

ら組

チャーシュー中華そば/塩1078円

前回あまりよい印象がなく5年半ぶりに再訪。

店内、変則カウンターとお座敷。
「好きなとこ座って~」「決まったら呼んでね~」。
厨房方面が見えない奥のカウンターに着席、つけ麺が人気のお店ですが「ネギチャーシュー中華そば」の塩を口頭オーダー。

先客1名、後客3組4名。
前回同様提供までは時間かかり17分。

綺麗な清湯スープに2種類のチャーシューがてんこもりの期待高まるビジュアル。
鶏ガラベースでアッサリ旨味あり美味しいスープに、自家製のもっちり太麺が抜群。
2種のチャーシューも食べ応えあり。
途中で味変アイテムの辛味を加え、あきずに楽しめます。