梅香苑

白湯ラーメン450円+チャーシュー1枚50円

浜松北高近くの塾通りに昔からある年季の入った中華屋さん。
元祖ラーメンは値上がりしても390円と破格。

今回はかなり店推しの「白湯ラーメン」を口頭オーダー、チャーシュー1枚を追加。
先客0名、後客0名、2人オペで8分での提供。

白湯ラーメン、想像していた白湯とは全く違った一杯。
正直なファーストインプレッションは色味悪く「汚いなぁ」とネガティブ。
黒ずんだスープが泡立っていてあまり美味しそうな見栄えではありません。
が、スープ一口いただくと想像を大きく覆させられる「美味い!!」とかなりの好印象。
普段あまり好んで食べない鶏白湯ではなく、豚メインの動物系しっかり豚骨醤油な感じ。

具材はナルトネギワカメメンマ。
追加して2枚のチャーシュー、厚みありしっかり味付けされてつまみにもよさげでかなり美味。
お二人の接客も申し分なく逆にこちらが気を遣ってしまうくらい。
これで500円は破格もいいとこ。

食わず嫌い的なところがあった「梅香苑」さんの「白湯ラーメン」、これはオススメです。

店舗詳細

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