藍麻翔
辛味噌らーめん900円
お子様3人の名前からという店名。
『「藍麻翔」で逢いましょう』、がキャッチフレーズ。
”リピーター続出”と印のついた「辛味噌」を口頭オーダー。
先客1組2名、後客0名、2名オペで、14分の提供と遅かったのは色々準備してたのかな?
実は昨晩も訪問したのに臨時休業のようでやっていませんでした。
夜営業は不定期なのかもしれません。
野菜と挽肉の具材の入った辛味噌は、味噌味やや弱めですが美味しい一杯。
麺は「特注三段熟成真空水和麺」という名の、何だかすごいものっぽいもの。
美味しいラーメンでした。