最終更新日：2022年12月05日
概要
2020年03月14日オープン。
東京の有名二郎インスパイア店から独立した店主が浜松にオープン。
細かく言えば、元二郎のマルジからの夢を語れ系列ですが、マニア以外にはあまり関係はありません。
ネームバリューに弱い浜松民がオープン初日は100人以上並んでタイミング悪く私達は並んでから食べるまでに雨の中4時間近く待ちました（11：42に並び始めて食べれたのが15：28）。
そのボリュームから若い男性が多いかと思いきや、女性もやや高齢の方も見かけます。
無理せず自分にあった麺量を選択できるので安心。
事前にその麺量を言うことで茹で時間のロスを極力なくす効率のよいオペレーション。
メニュー
メニュー解説、麺の種類、スープの種類
レイアウト
| 会計システム | 入店前、並んでいる間に店員さんがでてきて麺の量を基本の300gでよいか聞かれます。 よければ「はい」、「麺増し」購入する予定の場合、400gか500gを選択可能。 「麺少なめ」（200g）も対応できます。 入店は案内され、右手に券売機。 店内、カウンターの方はラーメン提供直前のタイミングで、テーブル席の方は食券渡す際に 「ニンニク入れますか？」と聞かれますので、ニンニク有無に加え、増したいものを並べて言えばOK。 例、ニンニク有り、野菜増し、辛め増しなら→「ニンニク野菜カラメ」。 |
| お冷/おしぼり | お冷、お箸、レンゲ、紙エプロン、全てセルフ |
| Wi-Fi | 無 |
| 駐車場 | 店舗前6台 段差がある場所があり、他の車や青いコーンも置いてあるため、P5にとめると出にくいです 店舗前に駐車待ちが多数発生してる場合もあり。 450m程南下し曳馬駅西側に100円パーキングあります（徒歩5分程度） |
| その他 | トイレは店舗入口ではなく隣の入口から2Fにあがったところ |
営業時間
営業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
定休日：不定休（基本的に月曜日が多いですが要確認）
地図
住所：静岡県浜松市中区十軒町238-27
電話番号：090-5823-6067
ギャラリー
