蔵前家（くらまえや）

最終更新日：2022年10月15日

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概要

2001年オープン@東京、2009年移転オープン@浜松

静岡県西部地区で本格派の家系を食べれるお店は、掛川の「ジェット家」とここ「蔵前家」。
「六角家」で修行した店主の提供する家系は、濃厚でいながらまろやかな味わい。

厨房内大釜で炊かれるそのスープのと、家系ならではの酒井製麺の人気は高く、行列の絶えないお店。

現在カウンターのみですが、お子様用椅子や小椀が用意されるなど、ご家族連れでも安心です。
ただ、その人気ゆえ、中待ち外待ちも多い。

基本の豚骨醤油ラーメン一本で、あとはトッピングの組み合わせ。
家系ではおなじみ、麺の固さ・味の濃さ・油の量をそれぞれ「多め」「少なめ」等でコールすることができます。

会計システム	入口左手券売機食券渡す際に、麺の固さ・味の濃さ・油の量の好みを口頭伝達（多め/少なめ）特に何もなければ「全部普通で」
お冷/おしぼり	券売機の右手側、奥の方に冷水器有りお冷やを汲んでから着席
Wi-Fi	無
駐車場	敷地内に「紀楽」共用で24台+α