酒井製麺
« Back to Glossary Index
さかいせいめん。吉村家系の家系専用に使われる麺。中太でモチモチした食感。短め。家系フリークには、酒井の麺以外は家系と認めないような頑固者もいるので注意。
« Back to Glossary Indexさかいせいめん。吉村家系の家系専用に使われる麺。中太でモチモチした食感。短め。家系フリークには、酒井の麺以外は家系と認めないような頑固者もいるので注意。
« Back to Glossary Index