らぁ麺はやし田 道頓堀店@大阪府大阪市

特製醤油らぁ麺1000円

ひっかけ橋周辺をブラブラして見つけたお店。
あの人気系列店、はやし田さんがグリコ下にオープンされたようです。

店外の券売機にて左上の「特製醤油らぁ麺」の食券購入。
この券売機、ボタンおしても中々反応せず苦労したのは酔ってたからかも。。。

先客6人、2人オペ、人当たり良い接客でどこでもいいですよと着席。
お店のこだわりが貼られているので、まずは情報を食べて待ちます。

そして8分での提供。


見た目、みるからに今時というかオイリーで丼縁を穂先メンマに中央にレアチャー。
鶏出汁がちょうどいい感じのスープ、好きですねぇ。
もうこのタイプ、多少の幅あれどどれも好みです。
麺は全粒粉、しっとりのどごしよいタイプでこちらも〇。

この親子丼も気になりましたけど、お腹一杯で断念。

退店時外までお見送りされてこちらが恐縮するほど。
この場所でこの温かい雰囲気補正は点数上乗せしまくり。

道頓堀らしくないといったらアレですけど、好きですね。
静岡の皆様、グリコへ行った際にはぶらっとのぞいてみても良いかもですよ。

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