びぎ屋@浜松店

特製白醤油ラーメン1080円

久々の浜松店。
開店前に11組が並んでます。
ここ、券売機が外にあるため、ただ行列に並べばよいのでなくウェイティングボードに名前を書いてから行列に並ぶというシステム。
ウェイティングボードの存在に気づかず並んでいたため、随分順番抜かされてしまいました。
要注意です。

一巡目で入店できましたが23分待っての提供。

浜松でオープン直後に初めて食べた時は鳥肌たつくらい美味しく感じたラーメンも、今や普通に美味しい感覚になっているのは、当時に比べて浜松でも美味しいラーメンがたくさん食べられるようになったから。
ありがたい限りですが、あのファーストインパクトは忘れられず。
衝撃的な美味しさでした。
私はやっぱり好きです。

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